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奶茶店服务流程有哪些你了解吗

来源:古茗官网    发布时间:2019-03-09 13:36:25

要想开一家成功的奶茶加盟店,不仅要保证奶茶的品质,还要有一流的服务。顾客是奶茶加盟店的核心人物,只有高品质的服务才能够让奶茶加盟店获取更多的收益。 那么,奶茶加盟店服务流程有哪些你了解吗?

奶茶店服务流程1、欢迎顾客:微笑着与顾客保持目光接触,不同的顾客用不同的目光对他们打招呼。人多的时候,要和站在后排的顾客保持目光接触,示意他们马上可以为他们服务,不能够忽视任何一位进店的顾客,当顾客知道你一直关注他们的时候,他们就会耐心的等待。

奶茶店服务流程有哪些你了解吗

奶茶店服务流程2、推荐产品:当顾客的目光一直停留在奶茶价格表时候不知道该选择什么的时候,店员可以主动的向他们推向自己奶茶店的特色,在交流过程中可以了解他们的口味,如果有新品上市的时候,可以主动推荐下。

奶茶店服务流程3、记住顾客的选择,并重复他们的选择:在给顾客下单时要再次的确认下顾客所点的奶茶,尽量给顾客足够的时间了解店内的产品,并帮助他们做出选择,不要催促顾客,顾客要是多的情况下,速度要快,可以给顾客推荐一种产品。

奶茶店服务流程4、快速制作并将奶茶递给顾客:要严格的按照标准制作奶茶,不要和其他店员闲聊,要全神贯注的制作奶茶,在制作过程中,要注意下卫生和清洁,表现出制作奶茶的专业性,递给顾客时候,要用毛巾擦下杯子,快速打包,避免手部接触杯口和吸管。

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